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人民网-安徽频道

“砀山酥梨”是梨子品质的金字招牌，可是你也许不知道，在市场上买到的砀山酥梨，也许并不是真正产地砀山的酥梨。安徽省砀山县委书记王广敏通过人民网安徽频道告诉全国网友，吃梨一定要吃正宗的砀山种植的酥梨，“因为黄河故道独特水土和厚重的历史才能孕育着这颗无法替代的砀山酥梨。”

世界优等酥梨的最佳生态区

据统计，全国种植“砀山酥梨”的面积很大，但来自原产地砀山的正宗“砀山酥梨”的种植面积只有不到十分之一。

砀山，属于亚热带与暖温带过渡地区，气候温和，日照充足，四季分明，雨热同期，最利于梨子的生长。加上黄河流经留下的沙质土壤，土层深厚，水质优良，造就了独特的砀山酥梨生长环境，酿就了黄亮酥脆果大汁甜的“人间佳果”。

正宗砀山酥梨历史悠久

砀山酥梨栽培的历史已有3000多年，唐宋期间得以发展，明清时期已初具规模。明万历五年(1577年)《徐州府志》就有“砀山产梨”的记载，明万历、清乾隆年间砀山酥梨均被列为贡品，后经历上世纪五六十年代和八十年代两次大规模种植，发展至今已有规模，百年以上老梨树留存6万余株，并且树愈老，果质愈佳。

正宗砀山酥梨营养丰富

砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而著称于世。梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，是不可多得的果中珍品，“生可清六腑之热，熟可滋五脏之阴”，有生津止渴、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘等功效，在《本草纲目》中被称之为“果中甘露子、药中圣醍醐”。

小果子成就砀山大产业

一方水土养一方人，一方水土产一方物。小梨树改变了砀山的大气候，小果子也成就了砀山的大产业。

1985年砀山酥梨首次被农业部评为“优质农产品”；

1992年获得首届中国农业博览会银质奖；

1997年砀山酥梨获得第三届农业博览会名牌产品，被中国果品流通协会评为“中华名果”称号；

2000年砀山酥梨国家级标准化示范区通过国家标准化委员会验收；

2001年被批准为省级砀山酥梨种质资源自然保护区；

2003年砀山酥梨被质检总局批准为原产地域保护产品；

2013年被国家质检总局批复为“国家级出口食品农产品质量安全示范区”；

2014年，砀山酥梨在天津渤海交易所成功上市；

2015年6月砀山酥梨荣获“中国驰名商标”；

2017年十五届中国国际农产品交易组委会授予砀山酥梨“2017年中国百强农产品区域公用品牌”；

2018年6月，砀山酥梨区域品牌被中国质量认证中心评估为190.64亿元，梨树王也被中国林学会评为“中国最美古树”。

高品质砀山酥梨要满足三个条件

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。如今，市场上的砀山梨随处可见，可真正产自于砀山的却是少之又少。

近年来砀山县委县政府围绕电商助农、也为了让消费者吃上正宗的砀山酥梨，大力扶持电商产业。砀山酥梨以“网红”身份登录国内各大电商平台，既富了梨农也让砀山酥梨品牌为更多人熟知。“下一步，围绕如何打造酥梨品牌化、差异化、精品化，让品质梨卖个好价钱，进一步增加梨农收入，也让更多人吃到正宗、放心、味美的砀山酥梨，是我们正在解决的课题”，王广敏如是说。

哪里可以买到最正宗的砀山酥梨？王广敏给广大网友推荐“砀山酥梨网”。该网站是基于网站、公众号、小程序等新媒体工具建立的综合性宣传推广平台。网站、微信公众号、微信小程序三方融合，满足消费者快捷购买、防伪查询等需求。申请入驻平台的企业及合作社全部符合酥梨种植规范和产业标准，同时拥有良好的口碑和监管记录。同时设有政府监管部门质量投诉电话，为消费者购买正宗砀山酥梨保驾护航。(陈浩 杨赛君 王晓飞)